Зеленый горох сухой рецепты пошагово
Данный суп порадует вас не только мягким, бархатистым вкусом, но и совершенно потрясающим цветом. Секрет в сорте гороха. Советую использовать зеленый колотый горох сорта Орегон и результат вас непременно порадует. Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре , гороховый суп , вкусный рецепт русской кухни..Суп-пюре из колотого зеленого гороха
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Отличный рецепт горохового супа пюре на курином бульоне. Блюдо готовится из сушеного зеленого горошка. Рецепт супа-пюре из зеленого горошка с сырно-луковыми гренками уже публиковали, он чем-то похож на Суп-пюре из сухого зеленого гороха. Случайно купила сухой зеленый горох. Надо сказать, его практически не бывает в продаже.
Как понятно из названия, основным компонентом нашего супа будет горох. А знаете ли вы, что его начали выращивать еще лет до нашей эры на всей территории Греции? А со временем культура перекочевала к нам и в Древней Руси часто варили гороховую похлебку, которая постепенно трансформировалась в современный аналог — гороховый суп, приготовлением которого мы и займемся сегодня.