Торт баноффи пай рецепт пошагово
Настоящий баноффи пай
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Банановый торт Баноффи Пай с печеньем. Десерты и выпечка Торты.
Хочу сказать несколько слов об этом удивительном, совершенно фантастическом десерте. Нежный и воздушный, как облако, десерт стал настолько популярен, что очень быстро появился в меню ресторанов Америки и Австралии и в супермаркетах, но под названием Американский пирог. Рецепт стал жить своей жизнью и надежды Найджела заработать на нем не оправдались. МакКензи, пытаясь отстоять авторство, назначил награду в любому, кто сможет доказать происхождение рецепта, найдя публикацию до года чего пока до сих пор так и не случилось.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Жанна, читатель и автор Food.
- Рецепт этого пирога заинтересовал меня своей простотой и сочетанием вкусов - песочное тесто, начинка из вареной сгущенки и бананов под «шапочкой» сливочно-кофейного крема. Пирог был приготовлен, оценен и я делюсь его рецептом.
- Выпечка и десерты.
- Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Очень простой в приготовлении тортик.
- Баноффи пай — райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок.
| 388 | Пожалуй, среди всех моих рецептов а их количество уже приближается к трем сотням нет ни одного, который я готовила бы чаще, чем этот пирог. | |
| 249 | Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. | |
| 120 | Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. А тут в составе вместо хлеба. | |
| 370 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
Баноффи пай — выходец из Великобритании, покоривший весь мир простотой приготовления и балансом вкуса. В его названии — banoffee — соединены два важнейших ингредиента: за первый слог отвечает банан, за второй — toffee, то есть ириска, мягкая карамель. Приготовление мягкой карамели — не самая простая задача, но вареное сгущенное молоко прекрасно ее заменяет. Купите готовое или сварите сами. Сладость карамели, фруктовость банана, нейтральность взбитых сливок в начинке хорошо бы оттенить солоноватым вкусом основы. Попробуйте добавить в сливки немного растворимого или просто тонко молотого кофе.
