Рецепт копчения курицы в коптильне
MineyKa Поваренок 5 уровня. Уважаемые поварята!Курица горячего копчения
Курица горячего копчения — ароматная закуска, полноценное самостоятельное блюдо и один из основных компонентов для первых блюд и салатов. Домашнее копченое мясо получается полезным. Если использовать правильные специи и следовать правилам приготовления в коптильне, может получиться аппетитная и нежная курица. Для копчения горячим способом куриную тушку следует выбирать весом не более 2 кг. Мясо такой птицы более мягкое и не жирное.
Новый год не повод набирать килограммы! Специально для тех, кто хочет накрыть традиционный новогодний стол, а после застолья сохранить стройность или даже похудеть , «Орсотен слим» совместно с. Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить. Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру?
- Копчено-вареная
- Если вы когда-нибудь попробуете курицу горячего копчения, приготовленную в домашних условиях, вы больше не сможете есть магазинный аналог.
- Сытная курица горячего копчения, приготовленная в домашней коптильне, может подаваться как отдельное кушанье, так и выполнять роль компонента для прочих блюд. Как приготовить курицу горячего копчения в коптильне?
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Ингредиенты для «Курица горячего копчения дома»:
- Готовите ли вы курицу?
- Специи, чеснок, лаврушку, перец, соль опускаем в воду и доводим рассол до кипения. Кипятим минуты и выключаем.
- Курица барбекю — отличное блюдо для семейного ужина на даче и дружеских посиделок. Ароматная и настолько нежная, что тает во рту, она не сравнима ни с курицей, приготовленной в духовке, ни с тем же блюдом на гриле.
Разработано Joomlamaster. Уверен Вы такой вкуснятины не пробовали в своей жизни, в магазине и на рынке такой вкусной и ароматной птички вы не купите. Рецепт приготовления курицы горячего копчения относительно простой и доступный даже для начинающих. На две курочки весом, около двух килограмм каждая, понадобиться пять литров маринада.