Медальоны из говядины с брусничным соусом - Свиные медальоны с клюквенным соусом, рецепт приготовлен
Стейк с клюквенным соусом
Медальоны из говядины на сковороде. Я тот человек, который частенько хочет МЯСО в любых его проявлениях и тогда приходит на помощь рецепт, с которым быстро и простого можно приготовить вкуснейшие и сочные медальоны из говядины. Нам понадобится: И так начнём! Я использую в таких случаях адыгейскую соль. Как только огонь ушел, выключаем плиту и накрываем мясо крышкой до подачи. Сок в сковороде после выгорания коньяка получается насыщенного вкуса мяса и нотками коньячной бочки, им я поливаю готовое блюдо
![Ингредиенты Медальоны из говядины с брусничным соусом](https://solisahar.ru/sites/default/files/styles/950_480/public/img_4597.jpg?itok=pUU0iile)
![Состав / Ингредиенты: Медальоны в томатно-ягодном соусе](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/12/Medalon_svinina_9-500x350.jpg)
![Медальоны из свиной вырезки в беконе в соусе Медальоны из свиной вырезки в беконе с клюквенным соусом](https://torchyn.ua/sites/default/files/styles/webp/public/2021-03/75229290a53b740d752e6aa1aa15e4e4.png.webp?itok=k3ReSbh9)
![Описание приготовления: Медальоны из говядины с клюквенным соусом](https://family-place.vn.ua/uploads/5b9268c5c47f9.jpg)
![Мои ссылки Медальоны из свинины c ягодным соусом](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/f7b14954-01c0-4afd-a1db-1668653096a9/f7b14954-01c0-4afd-a1db-1668653096a9.jpg)
![Качественная вырезка для нежных медальонов Медальоны под брусничным соусом](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x750/crop/images|cms-image-000116571.jpg)
![Оставить отзыв Праздничный рулет из говядины с брусничным соусом](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/27223/content_fotolia_107133999_subscription_xxl.jpg)
![Как приготовить медальоны из свинины c ягодным соусом Как приготовить вкусные сочные медальоны: инструкция к применению](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/1008x382/recept/recept-medalony-iz-govyadiny-s-kislo-sladkim-sousom.jpg)
![Как вкусно приготовить медальоны из свинины, телятины, индейки](https://i.pinimg.com/564x/da/3b/45/da3b45a5c8a2fbc17ebd0ae99d335cb1.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://cdn.bellinigroup.ru/upload/202111/619f712f9c126_1080x1080_fit.jpeg)
![Инструкции](https://steakdavay.ru/media/product_images/Филе_миньон_с_ягодным_соусом_HmbRybr.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/DXgwow0IUis/sddefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/20/42/8d/bf/medaloni_iz_govyadini_s_brusnichnim_sousom-399061.jpg)
Предлагаю угостить своих родных и гостей сочными, ароматными медальонами из свинины с ягодным соусом. Для приготовления медальонов подойдёт свиная вырезка. Ягодный соус можно приготовить из любой кислой ягоды. Для приготовления медальонов из свинины с ягодным соусом возьмите свиную вырезку, соевый соус, малиновый уксус, подсолнечное масло, розмарин сушеный, апельсин, красную смородину, воду, сахар, молотую корицу, мускатный орех, гвоздику, крахмал, яблоко. Мясо хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Нарезать говядину толщиной 1 см, накрыть пищевой пленкой и отбить до толщины 5 мм. Посолить, поперчить.
- Ну, что ж, вот и пришло время полноценного мясного рецепта!
- Медальоны из говядины с грибным соусом Медальоны из говядины с грибным соусом - это классическое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо и ароматный соус.
- Время подготовки: 1 час.
- Хотите приготовить что-то особенно вкусное и оригинальное? Тогда этот рецепт медальонов в томатно-ягодном соусе — как раз то, что нужно!
- Свиную вырезку вымыть и нарезать на медальоны. Медальоны смазать с помощью кондитерской кисточки растительным маслом, приправить морской солью и травами, обжарить на сковороде на сильном огне до образования золотистой корочки.
- Соус В блендер положить вымытую клюкву и мёд.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Мясо промыть и нарезать на 6 кусочков.
![Свиные медальоны с клюквенным соусом, рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/xXAZ83-EY80/sddefault.jpg)
![Медальоны из говядины с клюквенным соусом, рецепт пошаговый с фото - натяжныепотолкибрянск.рф](https://img-global.cpcdn.com/recipes/87d4cbb8892326e2/680x482cq70/miedalony-iz-svininy-s-ghribnym-sousom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Говяжий стейк на сковороде и клюквенным соусом рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/sxMSQwUH3pE/sddefault.jpg)
![медальоны из говядины рецепт на сковороде с соусом от ивлева | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/9N6eXRKT46I/maxresdefault.jpg)
![Медальоны из говядины с грибным соусом — рецепты | Дзен](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/27226/content_fotolia_84218422_subscription_xxl.jpg)
![Праздничный рулет из говядины с брусничным соусом](https://family-place.vn.ua/uploads/5b9268c759b47.jpg)
![Медальоны под брусничным соусом, пошаговый рецепт с фото от автора Rita Pirko](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2013-09/1380562649_93820004_telyatina_brusnika.jpg)
![Медальоны в томатно-ягодном соусе: рецепт приготовления | Торчин](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU5ODM0L3N0ZXBzLzNWd2FnYS5qcGVn.jpg)
![Медальоны из говядины с брусничным соусом - рецепт с фото от Магги](https://torchyn.ua/sites/default/files/styles/webp/public/2021-03/ae68901aa83728f00ebe414621943795.png.webp?itok=cvaFbqSE)
![Медальоны из говядины с брусничным соусом - пошаговый рецепт с фото на натяжныепотолкибрянск.рф](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/27224/content_fotolia_80732035_subscription_xxl.jpg)
![Рецепт медальонов из свинины с ягодным соусом | Меню недели](https://cdn.foodpicasso.com/assets/2023/02/15/c20291712e26927d76c16960a25181be---jpg_1000x_103c0_convert.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/4f/cc/6d/2b/svinina_s_brusnichnim_sousom-220683.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMjIyMC9jb3ZlcnMvM0VkeDZjLmpwZWc.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e7fa1ca7-6008-4221-9d08-fd8ff4f4bff8/e7fa1ca7-6008-4221-9d08-fd8ff4f4bff8.jpg)
Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной. Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса. Свиные отбивные очень популярны благодаря своим замечательным вкусовым качествам и полезным свойствам.
![](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/421-9.jpg)
![](https://torchyn.ua/sites/default/files/styles/webp/public/2021-03/ec1da9800eb517855183932523737c67.png.webp?itok=Jn2wPX_e)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/203b62e8-d716-4c1e-b2cd-ee303005f7a5/203b62e8-d716-4c1e-b2cd-ee303005f7a5.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7d879cd3-2102-4b54-9e26-64110a03fb40/7d879cd3-2102-4b54-9e26-64110a03fb40.jpg)
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/b53/15483-kotletki-iz-kabana-pod-brusnichnym-sousom.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild3463-6637-4363-b136-323665626132/__.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/02/18/e1/0218e14978dd31bee2f0daaec3cffab0.jpg)