Лагман узбекский рецепты

Лагман по-узбекски отличается от всех прочих хотя бы тем, что готовится в казане или, в крайнем случае, в большой кастрюле с толстым дном и толстыми же стенками. Лапша для такого супа нарезается узкими длинными полосками, а не вытягивается в длинные жгутики. А еще все ингредиенты лагмана по-узбекски и мясо, и овощи обычно нарезают небольшими кубиками одинакового размера, чтобы при подаче блюдо выглядело особенно аппетитно.

Узбекский лагман

Каталог: Овощные и грибные супы вода - мл. Каталог: Блюда из мяса мясо говядина — г лапша для лагмана — г картофель - г помидоры — г лук репчатый — г перец сладкий красный — г перец сладкий оранжевый — г фасоль стручковая — г сельдерей стебли — г баклажан — г морковь — г томатная паста — 2 ст. Каталог: Супы из мяса птицы куриное филе - гр.

Лагман по-узбекски - блюдо для большой семьи или компании. Идеально приготовить его в казане на огне в тёплый осенний день на природе. У лагмана по этому рецепту очень насыщенный вкус говядины и овощей, и он очень ароматный благодаря сухому кориандру, зире и паприке. И оригинальную нотку дают редька и острый перец в составе.

Узбекский лагман

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.