Как запечь картошку в духовке дольками с корочкой рецепт
![Идеальная запеченная картошка в духовке – «Еда» Картофель с хрустящей корочкой в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/411/big_410782.jpg)
Картошка по-деревенски в духовке
Запечь картошку можно разными способами, и у каждого кулинара есть свои секреты. Картошка получается хрустящей, если предварительно отварить ее с небольшим количеством соды. Пищевая сода расщепляет пектин и вытягивает крахмал на поверхность. Благодаря этому картофель запекается гораздо быстрее, и покрывается хрустящей румяной корочкой. Подавать такую картошку можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Подписывайся на наш YouTube канал.
![Мы в социальных сетях Картошка в духовке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/26/18/2191060_45651-710x550x.jpg)
![Калорийность продуктов, возможных в составе блюда Картофель по-деревенски в духовке: рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/0mGNtowkh3I/maxresdefault.jpg)
![Правило 1. Выбрать правильно саму картошку Картошка дольками в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/262/big_261894.jpg)
![Рецепт запеченной хрустящей картошки Идеальная запеченная картошка в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/04/8-7-680x270.jpg)
![Пошаговое приготовление Картошка в духовке, запеченная с корочкой](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/d2/5d2a87f97b1c4a1da1b64e17b29138cd.jpg)
![Правило 2. Нарезать ломтиками идеального размера Картофель по-деревенски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/263/big_262326.jpg)
![Картошка в духовке с хрустящей корочкой рецепт Технология приготовления хрустящей картошки в духовке](http://www.receptus.net/wp-content/uploads/2010/03/kartofel_zapechennyj_v_duxovke.jpg)
![Как приготовить картошку в духовке с корочкой Картофель дольками с хрустящей корочкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/103/big_102430.jpg)
Запечь хрустящую картошку в духовке непросто — иногда вместо золотистых ломтиков получается вязкая масса, больше напоминающая пюре, или обугленные снаружи и сырые внутри дольки. Чтобы избежать подобного исхода, нужно знать несколько секретов приготовления и правильный рецепт. Картошка с хрустящей корочкой очень нравится детям, так как напоминает картофель фри, но в силу минимального количества масла и отсутствия обжарки намного полезней. Общие временные затраты — минут.
![Приготовление Запечённый картофель дольками с корочкой со сметанным соусом простой рецепт пошаговый](https://aif-s3.aif.ru/images/026/577/99f29074776d0ae160b804da3b0fb086.jpg)
![Видео рецепт: как просто и вкусно запечь картошку в духовке Картошка в Духовке Дольками. Пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/429/big_428498.jpg)
![Пошаговый рецепт: Картофель с хрустящей корочкой, запеченный в духовке рецепт с фото пошагово - натяжныепотолкибрянск.рф](https://i.ytimg.com/vi/h9gnJSf7FDI/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Картофель по-деревенски пошаговый рецепт с фото](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/28/2015/05/17/27652f_wmark.jpg)
![новые рецепты Картошка в духовке пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Закуски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/441/big_440993.jpg)
![Картошка с хрустящей корочкой в духовке – рецепт запекания](https://cs10.pikabu.ru/post_img/big/2018/12/24/10/1545667219174069468.jpg)
109 | Особенно если это хрустящая картошка, нарезанная дольками или четвертинками прямо с кожурой и запечённая в духовке при очень высоких температурах. Для этого блюда выбирайте картофель с более тонкой и нежной кожурой и примерно одинаковой формы продолговатые или круглые , чтобы в нарезке кусочки выглядели более или менее одинаково. | |
426 | Картошка дольками в духовке — это простой и вкусный способ приготовления картофеля. Дольки картофеля запекаются в духовке с растительным маслом и специями до золотистого цвета. | |
82 | Румяная картошка из духовки — легальный наркотик, пора в этом признаться. | |
182 | Картофель чистим, ополаскиваем. | |
235 | Если картошка, запеченная в духовке, получается не всегда такой как хочется сухая или наоборот мокрая, сыроватая внутри, недостаточно удачная по специям — дайте шанс этому рецепту. Такая картошечка по-деревенски стабильно получается очень вкусная, хрустящая снаружи и мягкая, как пюрешка внутри, ароматная — в общем пальчики оближешь. | |
496 | Всем хорошего дня или вечера! Сейчас будет небольшая статья, потому что поделюсь всего лишь одним рецептом, очень простым и быстрым. | |
274 | Простой рецепт » Вторые блюда. | |
378 | Опубликовано: 03 ноября , | |
84 | Ароматная и золотистая картошка в духовке — домашняя картошка фри простого и быстрого приготовления! | |
68 | Картофель по-деревенски — это, без преувеличения, лучшее что можно приготовить из картофеля. Блюд, подобных этому, на нашей планете придумано ещё не так много и поэтому нельзя остаться в стороне и не приготовить. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![Картофель с хрустящей корочкой, запеченный в духовке](https://24health.by/wp-content/uploads/2022/04/Kartofel-v-duhovke-s-myasom-300x200.jpg)
![Картошка дольками, запеченная в духовке с корочкой. Рецепт с чесноком](https://tishka.org/master class/Potatoes rustic in the oven/excerpt.jpg)
![Хрустящая картошка в духовке](https://static.insales-cdn.com/files/1/2479/18368943/original/Праздничный_гарнир_из_картошки.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/9/9c/99ca3107eca244e4bb08c9ba0f9b880d.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/8payjfSdlGU/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KptU93yt-70/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/9LhC8tj_KyA/maxresdefault.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/1442/mobile/100e79141cb969f7de499ac70444b7b9-2017.jpg)