Как солить огурцы на зиму рецепты
Рецепт семейный, причем со всей ответственностью могу заявить, рецепт профессиональный. Мама моя в свое время работала на Одесском консервном заводе инженером технологом в овощном заготовочном цехе. И чего они там только не закатывали, закручивали, мариновали. Так вот рецепт закруток перешел ко мне по наследству и я этим очень горжусь.Соленые огурцы на зиму
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Как солить огурцы: 5 лучших рецептов
Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые. Готовим сани летом Почему раньше опохмелялись рассолом?
- Подготовка огурцов к засолу
- Маринованные и солёные огурцы не одно и то же.
- Как просто засолить огурцы, чтобы были хрустящими?
- Соленые Огурчики на зиму, как бочковые Сезон консервации и заготовок на зиму в разгаре и сегодня готовим соленые огурцы на зиму.
- Подготовка
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Категория: Заготовки Суп на зиму. Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника.
Огурцы на 2 литровую банку на зиму
Огурцы, которые будут засолены целиком, замочите в ледяной воде на 3—4 часа. Это сделает их более хрустящими. Переросшие огурцы пропустите через мясорубку, натрите на тёрке или измельчите в кухонном комбайне. Добавьте к тёртым овощам соль и хорошенько перемешайте.