Быстрые ужины рецепты
Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде.Ужин на каждый день
Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистого цвета, затем переверните. Добавьте вино, сок 1 лимона, измельчённый чеснок и красный перец. Доведите до кипения, поливая филе полученным соусом. Когда лосось потемнеет, выньте его.
Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
- 1. Жареный лосось с лимоном
- Вспомните типичный вечер буднего дня.
- Рабочая неделя для любой семьи — настоящая суета.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Следуя рекомендациям театрального художника Надежды Яшиной, можно приготовить очень вкусный и оригинальный ужин, на который даже хочется пригласить гостей. Паста в сливочном соусе… Произнесите эту фразу, и вы сразу же почувствуете нешуточный аппетит, а также непреодолимое желание бежать на кухню, чтобы воплотить идею в жизнь. Тем более, что сделать такую пасту можно легко и очень быстро: с подготовкой всех немногочисленных ингредиентов процесс займет не более 30 минут. Главная же «фишка» нашего сливочного соуса — грецкие орехи, которые не только делают его текстуру более интересной, а аромат насыщенным, но и значительно обогащают вкус, добавляя в него легкую горчинку и особую теплоту.