Азу из говядины с солеными огурцами и картофелем рецепт
![Азу из говядины с картофелем рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда» Азу с солеными огурцами из говядины с картошкой по-татарски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/559/big_558164.jpg)
Азу с говядиной, картофелем и солеными огурцами
Азу из говядины с овощами давно стало для многих из нас любимым и привычным, что не удивительно: мясо с картофелем, солеными огурцами и томатным соусом — совершенно особенный и узнаваемый вкус. Для этого блюда мясо нарезают небольшими кусочками, предварительно обжаривают и затем тушат. А значит, вы можете готовить азу из бюджетных частей говядины, например, из покромки или диафрагмы — в процессе приготовления мясо обязательно станет мягким. Выбирайте крепкие соленые огурцы, желательно, бочкового посола — ведь они значительно влияют на вкус всего блюда! А картофель лучше взять нерассыпчатый, так называемых восковых сортов — тех, что хорошо сохраняют форму при варке.
![Комментарии Азу из говядины с картофелем](https://images.kot-obzhora.ru/1744_azu-iz-svininy-s-kartoshkoj-i-solyonymi-ogurcami-v-kazane-1_15884dc147.jpg)
![Можно добавить Азу из говядины с солеными огурцами](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0013/1326/131326-ed4_wide.jpg?1628768376)
![Пошаговый рецепт с фото Азу из говядины с овощами](https://worldrecipes.eu/storage/98622/conversions/azu-cover_webp.webp)
![Инструкции Классический азу по-татарски с картошкой и солеными огурцами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/160/big_159600.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Азу с картофелем](https://i.ytimg.com/vi/8QvWB8553Hc/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта Азу по-татарски в горшочках](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/02/Azu_s_solenumi_ogurcami_v_multivarke_10_500x350-1200x800.jpg)
![Приготовление:](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/2c/62c7c3e5cf6ee7b9ad7d507872e63290.jpg)
![Ингредиенты](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/296-1.jpg)
![Описание приготовления:](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2018/12/15-25.jpg)
![Главное меню](https://images.kot-obzhora.ru/1920_1-shag-prigotovleniya-azu-iz-svininy-s-kartoshkoj-i-solyonymi-ogurcami-v-kazane_b5d59d695f.jpg)
![Шаги приготовления](https://i.ytimg.com/vi/z8yQJxSh020/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140111190442/150321194101/p_O.jpg)
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Готовим с Вирясовой Светланой. Азу по-татарски — рецепт с солеными огурцами и картошкой.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Мясо, картошку и огурцы нарежьте крупными кусочками, перец и морковь — соломкой, лук — четвертинками колец или мельче. Измельчите помидоры вместе с соком.
![Пошаговый фоторецепт Азу по-татарски из говядины с солёными огурцами в горшочках: рецепт - Лайфхакер](https://img.povar.ru/mobile/97/aa/1c/b0/azu_po-tatarski_s_solenimi_ogurcami-444889.png)
![Классический азу по-татарски с картошкой и солеными огурцами, рецепт с фото — натяжныепотолкибрянск.рф](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/115/big_114809.jpg)
![Азу из говядины с солеными огурцами - калорийность, состав, описание - натяжныепотолкибрянск.рф](https://ist.say7.info/img0013/36/1336_0162vm2_2034_l.jpg)
![Азу с говядиной, картофелем и солеными огурцами рецепт – Татарская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/8778344d-2b2c-4cdc-b75a-7db66c73433e/8778344d-2b2c-4cdc-b75a-7db66c73433e.jpg)
![Азу из говядины с картофелем – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/431/big_430617.jpg)
![Азу по-татарски с солеными огурцами от Шефмаркет!](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/02/azu-iz-govyadiny-s-solenymi-ogurtsami.jpg)
![Азу с солеными огурцами из говядины по-татарски | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1396/image_1130/azu-po-tatarski.jpg)
![Азу из говядины с овощами, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2018/06/azu-po-tatarski-s-solyonyimi-ogurtsami-i-kartofelem-03.jpg)
![Азу с солеными огурцами из говядины с картошкой по-татарски – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/1af/614_414_10784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/1af245e391330602c93aa03b02914987.jpg)
Пищевая ценность блюда «Азу из говядины с солеными огурцами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE1NjE2Ni9zdGVwcy8zNUpoaHcuanBlZw.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzY2NjE4L3N0ZXBzLzN0VVNNeS5qcGVn.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/oPLjgZzeiRo/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEnCIAKENAF8quKqQMb8AEB-AH-CYAC0AWKAg0IABABGIwBIFQoFTAP&rs=AOn4CLCJuJ9EaMp-Rf0-5UBWTIBC68hcFQ)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/559/big_558165.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/AXkEocVJO7Q/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2018/06/azu-po-tatarski-s-solyonyimi-ogurtsami-i-kartofelem-05.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/64/54/11/4a/azu_s_solenimi_ogurcami-97735.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/30/030e7852c70248ffb52b88d6d0d5855a.jpg)